宜良县开展过桥米线专项抽检检查
发布时间：2019-11-25 16:01
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宜良县开展过桥米线专项抽检
为规范和提升宜良县过桥米线经营管理和安全保障水平，促进过桥米线行业的健康发展，让消费者吃得安全、放心，积极推动实现过桥米线放心消费专项行动“经营主体合规、原料合格可溯、加工过程规范、消费安全放心”的工作目标，确实加强过桥米线监管，及时发现食品安全风险隐患，确保过桥米线专项整治工作落实到实处。2019年11月13日，宜良县市场监管局对全县过桥米线经营企业进行专项抽检和检查，此次抽检共抽取过桥米线经营户4家，分别抽检了肉类、蔬菜、米线、餐具及过桥米线成品，共20个批次产品。
下一步，宜良县将继续强化加工管理，规范加工过程，提升过桥米线经营主体的质量安全保障能力和水平，以确保食品安全。
