昆明市食安委第四督查组对宜良县校园及周边食品安全工作进行督查
昆明市食安委第四督查组对宜良县校园及周边食品安全工作进行督查
为落实教育部、国家市场监管总局、国家卫生健康委员会下发的《学校食品安全与营养健康管理规定》,进一步督促各地各有关部门落实校园及周边食品安全责任,5月6日,由市教育体育局保健所尹子光副所长带队,市市场监督管理局蔡英雄处长及市教育体育局相关处室工作人员组成的校园食品安全第四督查组,对宜良县校园及周边食品安全工作进行督查。宜良县食安办主任、市场监管局局长王宝林,县市场监管局、县教育体育局分管领导陪同检查。
王宝林局长向督查组汇报了宜良县校园及周边食品安全工作开展情况,随后,督查组一行先后来到集体用餐配送单位昆明仟龙源食品有限公司宜良分公司、宜良县第一幼儿园、宜良海贝中英文幼儿园、云南衡水宜良实验中学食堂进行检查。督查组现场对加工流程、设施设备、环境卫生、餐饮具、工具、用具清洗消毒、食品购进贮存、食品留样等情况进行了检查,查看了相关食品安全台账资料,并询问了食堂负责人食品安全法律法规相关问题。
督查组一行充分肯定了我县校园及周边食品安全工作,并提出以下工作要求:一是进一步加强校园及周边食品安全监管力度,二是进一步加强市场监管、教育体育、卫生健康部门之间的沟通协调及联合执法工作,三是进一步落实学校食品安全主体责任,四是加强校园及周边食品安全工作创新,打造亮点。
下一步,宜良县将按照国家、省、市校园及周边食品安全工作要求,继续加强对校园及周边食品经营单位的检查力度,严防严管严控校园及周边食品安全风险,确保广大师生的饮食安全。