宜良县启动米线等谷物制成品质量安全提升行动
发布时间：2018-06-07 18:20
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宜良县启动米线等谷物制成品质量安全提升行动
按照市食药局的统一部署和要求，宜良县结合实际，于2018年5月14日启动米线等谷物制成品质量安全提升行动，对全县范围内米线、卷粉、饵块等谷物制品生产单位开展零点突击检查和监督抽检，对流通和餐饮单位开展专项检查。此次专项行动共分7个专项检查组13个检查小组对全县25家生产单位及农贸市场、餐饮单位进行全覆盖检查，专项行动将持续到10月底。
5月14日21时，检查组统一对全县所有生产单位进行了零点突击检查，对生产单位持证情况、生产条件、卫生状况等进行了严格检查，并对生产单位所有生产的产品品种进行了监督抽检。要求生产单位落实从原料到成品的各项过程质量安全控制，做到规范生产，确保产品符合食品安全标准。
通过提升行动，建立米线等谷物类制成品质量监管的长效机制，让群众吃得安全、吃得放心。通过抽检手段，依法严查各类生产经营不符合食品安全标准的产品。运用发放宣传资料、制作宣传标语、专题培训等教育宣传手段，强化生产经营者落实食品安全主体责任的自觉意识，使之自觉依法依规诚信经营。进一步增强消费维权意识，自觉抵制不合格产品，做到“让每个经营者都知道如何自律、让每个消费者都知道如何维权”，营造“人人关心食品安全、人人维护食品安全”的良好社会氛围。
