举办茶叶培训,为乡村振兴培养人才
来源于: 宜良县人民政府 发布时间:2024-11-08 09:22 发布人:宜良县农业农村局
2024年11月4日,宜良县高素质农民专业生产型茶叶培训班在宜良建荣酒店举办。宜良县农业农村综合服务中心农业科技培训科科长在开班仪式上作动员,并对学员提了培训纪律和要求。
培训班聘请了昆明市农科院经作所所长沈雪梅讲解了茶叶分类与加工、宝洪茶叶质量与评审;沈雪梅所长在讲解宝洪茶叶质量与评审时,通过一闻、二看、三尝的茶叶品鉴办法,遵循感官评审为主、理化分析为辅,对茶叶的品质作出综合的判断,让学员明白茶叶加工制作要注意的重要事项,怎样才能生产出好茶叶。
11月5日至7日,组织学员外出参观学习。通过到达我省著名的茶叶生产基地—临沧市,参观凤庆陈升红茶叶有限公司的高原大树红茶:到生产车间观看了先进的茶叶制作设备,听技术员讲解生产流程;第二天参观凤庆茶叶博物馆(原凤庆安石滇红茶厂),了解滇红茶发展历程及文化;参观凤庆红茶城茶叶交易市场。
通过这次培训,有效解决了学员在茶叶加工制作中遇到的问题,借鉴外地的生产经验,结合本地情况,不断提高宜良县宝洪茶叶质量及品牌影响力,增强了学员发展茶叶生产的信心,为农业增收、农业增效、乡村产业振兴培养了一批高素质农民。